Wir sind ein kleiner, seit 16 Generationen bestehender
Familienbetrieb im oberen Bucheggberg in der Nähe von Büren
an der Aare. Unseren 17.5 Hektar grossen Bauernhof mit einer 400-jährigen
Kundenmühle am Wasserrad bewirtschaften wir seit 1979 biologisch
nach den Richtlinien der Bio-Suisse,
d.h. ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel.
Auf den Feldern
bauen wir Futtergetreide für den Eigenbedarf, (kein Zukauf notwendig)
Kartoffeln und Brotgetreide (Weizen, Roggen, Dinkel) an.
Im Freilaufstall stehen 16 Schwarzfleckkühe, deren Milchertrag
in der Dorfkäserei zu 8 verschiedenen Sorten Biokäse
verarbeitet wird. Um die Vermarktung kümmern wir uns selber.
16 Schweine, einige Rinder, 5 Pferde, Hühner, Kaninchen, Katzen
und ein Hund ergänzen den Tierbestand.
Unsere Arbeitspferde werden auch für leichte Arbeiten in der
Landwirtschaft eingesetzt und führen daneben Gäste auf Planwagen
sowie in einem Landauer durch den Bucheggberg. Nicht selten werden
diese Fahrten mit einem Apéro und/oder einer Hof- und Mühlebesichtigung
kombiniert. Im gleichen Dorf betreiben Samuel und Isabel Otti einen
Biohof mit
dem Schwerpunkt Freilandgemüse. Beide Höfe unterstützen
und ergänzen sich gegenseitig.
Hauptgebäude
Otti Mühle
Per Mausclick auf eines der
Fotos wird die Vergrösserung angezeigt (jeweils zwischen 42
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Vor dem Hauptgebäude
Alter Mühlstein
Unser Ausflugsangebot
Suchen Sie etwas Spezielles für ein Fest, Ihren
nächsten Betriebs- oder Vereinsausflug? Möchten Sie schon
lange mal wieder ein paar gemütliche Stunden auf dem Land verbringen?
Oder möchten Sie ganz einfach mehr über einen biologisch
geführen Bauernbetrieb erfahren?
Auf Wunsch organisieren wir gerne für Sie Betriebsbesichtigungen
und Apéros auf unserem Hof. Haben Sie selbst eine ausgefallene
Idee? Wir sind offen für Ihre Vorschläge und freuen uns
auf Ihre Anfrage. Einige Vorschläge finden Sie in
unserem Tourismusangebot.